餐館運營者們總是兢兢業業,勤勤懇懇的經營生意。隨著一年忙碌工作的結束,他們一方面在為豐厚利潤高興的同時,另一方面也在為大額的稅務賬單發愁。其實部分餐館運營者可能不知道,關於員工的小費收入,公司可以申請退還部分已為其支付的社保稅和醫療稅,這是餐館合理避稅的一大亮點。眾所周知,在餐館工作的員工,除了正常發放的固定工資外,小費組成了另外一筆 ......【閱讀內容】
據路透社報道,意大利米其林星級主廚 Massimo Bottura 計劃明年在巴黎和那不勒斯開設兩家新餐廳,提供免費食物,所有菜品均由超市剩下的廢棄食材制作而成。 Massimo Bottura 主廚 Bottura 和他的米其林三星餐廳Osteria Francescana  ......【閱讀內容】
世界那麼大,總有那麼一些奇奇怪怪的職業是大多人都聞所未聞的。今天就要為大家介紹一種餐飲界里頗為“奇葩”,而又會被許多人羨慕不已的工作…… (源自騰訊,版權歸原創者所有) ......【閱讀內容】
Here are three simple lessons that will help you do well in the coming year.1.Treat employees like you want the customer treated - maybe even better.(This is one of my favorites and I've been preaching it for a long time.) It starts at the top. Be an example of the behavior y ......【閱讀內容】