紐約市一年兩度的吃貨盛宴餐館周(NYC Restaurant Week)來了,想要花最少的錢體驗高檔餐廳?今年夏季餐館周將從7月23日進行到8月17日,共有381家餐館參與,規模與往年相當,總體名單浮動不大,但有四家米其林餐廳首次加盟餐館周。餐館周其中不乏非常知名的餐廳,包括米其林星級餐廳在內。讓人開心的是每家餐館的價格一律固定,午餐(含前菜、主菜)26美元 /人,晚餐(含前菜、主菜和甜品)42美元 /人;另計酒水、小費和稅費。此外每道菜都有二至三種以上的選擇。目前已開放訂位和公佈菜單。不過參加餐館周的餐館一般只在週一至週五提供餐館周優惠,週六沒有供應,周日每家情況不一 ......【閱讀內容】
你一定聽過「我們的某某產品是用有機的某某植物做成的,所以它比較營養。」類似的話,你聽了十年,二十年,甚至三十年,但是你有聽過或見過任何證據嗎?現把從2002年到2014年,所有發表在醫學期刊的大型分析報告,列舉如下,並附上每一篇報告最重要的結論及其譯文。2002年,出自紐西蘭的Otago 大學的論文,標題是:<A comparison of the nutritional value, sensory qualities, and food safety of organically and conventionally produced foods& ......【閱讀內容】
生活中存在很多讓我們意想不到的食材,經常被當做垃圾扔掉,而其實只要花點小心思巧妙地利用它,保健養生功效並不亞於各大保健品。趕緊來看一看到底是哪些“貌不驚人”的食物具有這些功效吧! ......【閱讀內容】
Sgt. Dustin Lewis, Ashley Owens and Rob Gifford at the pledge signingIn support of the Administration’s “Pledge to America’s Workers,” an effort to step up workforce development efforts across the country, theNational Restaurant Associationand itsEducational Foundationa ......【閱讀內容】